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005【慈恩杯同题第一期】咖啡,美味人生 (散文)

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发表于 2016-4-4 12:29:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 徐俊印 于 2016-4-4 15:36 编辑

                                   【慈恩杯同题征文第一期】咖啡,美味人生 (散文)                                                                                                                  文/张洵( 清水长)

      好几年没喝咖啡了。记得初次喝咖啡时总感觉兴奋有加,可能我以为是由于喝了咖啡的缘故。
      起初,因我不大懂常识,有一天晚餐过后我特意饮了一杯浓咖啡,这回可好了,足足折腾了一个晚上——到底失眠了。从此以后我决定不再喝咖啡。
      前些日子,在偶然间又不禁想起咖啡来。想到冲调咖啡时,那鲜亮的棕色液体在杯中不断翻涌,膨胀出如啤酒般丰富的泡沫,真是芳香扑鼻,我的情绪是倍加高涨。于是,我特意买回几盒咖啡,在一个安闲的午后冲了一杯。我还清楚晚上不能喝咖啡。可那一瞬间,咖啡的芬芳在在我周围弥漫开来,充满了整个房间,鼻孔内、舌唇间霎时充满了那种熟悉的亲切味道。虽然其中略微带些苦涩,但这也更增添了咖啡迷人的妙处。我慢慢啜饮,细细品咂。不觉间,那首多年以前十分流行的歌曲《走过咖啡屋》优美旋律又在我耳边萦绕起来——“每次走过这间咖啡屋,忍不住慢下了脚步。”……我温情满怀,以致泪眼朦胧许久。后来,我逐渐喜欢上了咖啡。
      在我模糊的印象中,咖啡好像源于非洲。曾流传着牧羊人的故事,说他看到一只羊在草坡上手舞足蹈,经察看,原来羊是吃了一种棕红色的果子才导致行为滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬制成的汁液喝下后精神振奋,神清气爽。我特别要感谢那位牧羊人,发现了这种上天赐予人类的红色仙果,从此,它伴随人类走进了如痴如醉的文明之塔。
      历史上许多名人都与咖啡有不解之缘。法国大文豪巴尔扎克饮咖啡20年,是一个嗜咖啡如命的人,他那句“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”说明问题。世界著名印象派画家凡·高,生前有个小小的心愿:“也许有那么一天,我的画能在一间咖啡馆里展出。”他的许多经典之作,如《夜间的咖啡馆》等也都在咖啡馆创作完成。温馨浪漫的咖啡馆的佳名丽影给予了我很多五 的梦幻。
      如果在家中准备一台咖啡机,慢慢熬制该多有情趣。闲来无事,亲自动手熬煮,自饮自品咖啡;也不妨走进咖啡店里一坐,小饮咖啡。有的咖啡店专门准备了咖啡机,放置在屋内醒目处,主人为客人操作演示,把一些棕紫色光鲜的咖啡豆放入咖啡机,开始熬煮。只见咖啡汁在器皿中快速翻滚,并发出咕咕的声响,不时从器皿中飘散出一股股特有的香气。不一会功夫,一杯热气腾腾、浓香四溢的咖啡摆在你面前,勾引你的味觉神经,让你垂涎三尺,那情景叫谁都会赏心悦目。美观精致的咖啡机、咖啡壶、咖啡杯碟等饮具,加上现代雅致的室内装潢,都给人一种高雅时尚的视觉享受,一种清心文雅、别具风格的人文诗意。品尝其间,原滋原味,清香醇厚,这不是一种享受吗?
      喝咖啡还有许多规矩:刚冲好咖啡后,不要因为热用嘴吹凉,而要等它自然凉些才可以;端杯时,不要用手指穿过杯耳再端杯子,应用拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起;饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻托着咖啡碟,慢慢轻啜,但不要发出声响;有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口,饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。如果你能按规矩去做,保证你不失体面,充满了风度和魅力。
      如果约上亲朋好友,在远离闹市区的某一个咖啡馆落座,喝着香甜咖啡,聊着趣味话题,或者干脆就你只身一人前往,无拘无束,自由饮酌,伴随着室内轻松舒缓的音乐,精神即刻放松下来,心灵得到陶冶和愉悦,什么工作的压力,生活的烦恼,和一切是是非非都完全抛弃在外,那种优雅浪漫的氛围,着实会让你感到十分惬意与满足,强烈的幸福感会从你的心头潜滋暗长。
      每当我在品尝咖啡那个美妙的时刻,我就怎么也控制不住自己那根敏感的神经,哪怕让它有短暂的安定也好,激动而陶醉。我的思绪在明媚的幸福时光中徜徉,去领略豁达高远的神韵,体味纯美超俗的意境,我的情爱完全融化在自然与人类和谐的境界里。难道这就是喝咖啡时的情态?难道这就是咖啡神奇的力量所在?
      我要真诚感谢咖啡,它是我的好伴侣,是我在生活道路上乐观前行的一种精神动力。咖啡沉淀着岁月沧桑,融汇着苦乐年华。我持续不断的喝着这杯盛满快乐人生的咖啡,是我的荣幸,也是我的追求。乐在其中。


通联:吉林省通化市二道江区通钢二中
邮编:134003 手机:15844559317

【作者简介】原名:张洵,网名:清水长,在吉林省通化市二道江区通钢二中工作,高级教师,现做工会宣传工作。爱好阅读与写作,2012年中期开始触网练习散文和诗歌。散文曾在《吉林工人报》《四平日报》《通化日报》《首钢日报》副刊等纸刊及《新华社》副刊等多家网站论坛发表三十余篇。诗歌散见于《星河》《诗选刊》《刀锋.自在诗歌》《辽宁诗界》《诗歌周刊》《渝水诗刊》《映山红》《诗东西》《柳苑文学》《大别山诗刊》《诗歌报月刊》《北京诗人》《诗东北》《西部作家诗歌》《中国现代诗人》《月亮诗刊》《悦读》《大众》《关东诗人》《杯水诗刊》《当代诗卷》《新锐诗刊》《人民日报海外版欧洲刊网》《现代诗选粹》《诗网刊》等杂志网刊及论坛刊发二百余首。“执手杯”文学征文大赛诗歌入围决赛终评,【“美丽中国”联合诗会大赛】优秀奖,诗歌作品入选《中国当代诗人代表作名录》上榜诗人名单。


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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-4-23 22:40
  • 签到天数: 144 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2016-4-4 13:15:35 | 显示全部楼层
    感谢诗友支持参赛,问好!
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-4-23 22:40
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2016-4-4 13:18:18 | 显示全部楼层
    咖啡如诗,余味悠长,既愉悦身心,又享受品位。
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-1-4 17:10
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2016-4-4 18:37:43 来自手机 | 显示全部楼层
    优美散文,问候朋友!
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    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2016-4-5 10:05:13 | 显示全部楼层
    尘涛世浪 发表于 2016-4-4 13:15
    感谢诗友支持参赛,问好!

    感谢尘涛世浪版主热情鼓励,问好,春安,,
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     楼主| 发表于 2016-4-5 10:05:29 | 显示全部楼层
    尘涛世浪 发表于 2016-4-4 13:18
    咖啡如诗,余味悠长,既愉悦身心,又享受品位。

    感谢尘涛世浪版主雅评鼓励,问好春安,,
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     楼主| 发表于 2016-4-5 10:05:57 | 显示全部楼层
    周建好朝 发表于 2016-4-4 18:37
    优美散文,问候朋友!

    感谢周建好朝超版热情鼓励,问好春安,,
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