TA的每日心情 | 2018-3-26 06:03 |
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签到天数: 329 天 [LV.8]以坛为家I
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[size=5] 齐鲁大地[/size]; h9 w& v! r+ T
[size=4]八大菜系,鲁菜尽收腹中。原以为山东人爱吃大葱大蒜,做菜恐怕少不了多放葱蒜。受济宁同行的招待,品尝鲁菜,方知鲁菜的色、香、味、型、器,乃十分讲究。鲁菜善于以葱香调味,不是我想象当中的煎饼卷大葱。在菜肴烹制过程中,不论是爆、炒、烧、馏,还是烹、调、汤、汁,都以葱爆锅,道道菜喷香扑鼻。原以为“烤乳猪”是南方菜肴,鲁菜的“烤乳猪”以葱段为佐料,别具香味。吃过东北的煎饼卷大葱,也吃过安徽的煎饼卷大葱,山东的大葱甘、香、脆、爽。这可能是一方水土养育着特有的地方风味。鲁菜里面有天上飞的麻雀,也有田里蹦的蚂蚱。[/size]
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[/size][/align][align=left][size=4][font=Times New Roman, serif] [/font]喝完“孔府酒”,不敢学曹操“青梅煮酒论英雄”的阔论。然而“东临碣石,以观沧海”去登泰山总是可以的。[/size][/align][align=left][size=4] N6 ?6 C! R; F: Q& U# ?& p
[/size][/align][align=left][size=4] 泰山,中国文化之山,自然景观与人文景观的融合,历代皇帝拜祭的山,素有“泰山安,四海皆安”的说法,自古以来,前前后后,大大小小,有[font=Times New Roman, serif]72[/font]位君主前来祭祠,历朝历代不断在泰山封禅。[/size][/align][align=left][size=4]
* r* E& ^9 \0 N/ O1 h% M8 ^" R. e- L[/size][/align][align=left][size=4] 泰山享有“五岳之首”、“五岳独尊”、“天下第一山”的称号。秦始皇来过泰山,汉武帝来过泰山,历代的文人雅士更是对泰山仰慕备至,纷纷前来游历,作诗记文,为泰山树碑立传。佛、儒、道三家更是尽显风流。帝王将相、文人墨客、凡夫俗子,都来登山祭拜。[/size][/align][align=left][size=4]
[; L7 B `+ R) v- F7 W/ @9 K) Y[/size][/align][align=left][size=4] 从山脚至告天的玉皇顶,形成“地府”、“人间”、“天堂”三重空间,登山势在必然,谁都想上玉皇顶。从山脚到达天街,我们全是“步兵”作战,一步一登梯,开始还在数着“天梯”有多少台阶,最后,抬腿都累了,也顾不上“天梯”多少了。[/size][/align][align=left][size=4]
/ n" |' ?; l3 R! k[/size][/align][align=left][size=4] 山顶,也称“玉皇顶”,也叫“天街”,登高望远,极目无穷,天上人间就是不一样,其心情的愉悦,还是天上好,没有人间的烦恼。电视“八仙过海”里面,八仙聚在玉帝的一个手指上,这手指就在玉皇顶上。玉帝的手指溜滑,无缘之人是上不去的。不用客气,也去沾沾仙人的灵气,爬上去坐稳还留了一张影。[/size][/align], A4 v0 e3 O8 B8 x& l. W4 n
[align=left][size=4] 齐鲁大地,儒家的发源地。过兖州必去曲阜。[/size][/align][align=left][size=4]; K A# y! R* ~" o
[/size][/align][align=left][size=4] 孔庙,规模宏大,庄严肃穆,桧柏参天。大成殿是孔庙的主殿。斗栱交错,雕梁画栋,金碧辉煌。大成殿内正中供奉着圣人孔子塑像,头戴十二旒冠冕,身穿十二章王服,手捧镇圭。至此,我才知道“镇圭”。以前看戏,大臣手上都有一块长条“木板”,参奏时双手举过头顶,不知何物?拜过圣人以后,才知道叫“镇圭”,寓意安定四方之义。但还是有一点不明白,“镇圭”是天子所执的玉制礼器。大臣手上那一块长条“木板”是否也叫“镇圭”呢?老夫子摆下的礼仪太多,学问太深。[/size][/align][align=left][size=4]- B- C0 [' c9 I2 n8 K
[/size][/align][align=left][size=4] 孔府,衙宅合一,官衙和住宅建在一起,四百多间房舍,谁也没进到里面去过,四百多间,走错一个门,半天出不来。若要细细了解,二年也忙不过来。它就象儒家文化一样深厚、深湛、深邃、只能在墙外张望一点。[/size][/align][align=left][size=4]6 D& b. o/ B8 u9 ?
[/size][/align][align=left][size=4] 孔林,延续年代最久、保存最完整的家族墓地。占地[font=Times New Roman, serif]3000[/font]多亩,比我当初下放的公社占地还多,我们只在林外走了两步,意思算来过此地到此一游了。好多电视剧里的“林地”,都是借助孔林拍摄的。[/size][/align][align=left][size=4]
8 _ [/ p m3 u1 [2 `( |$ F[/size][/align][align=left][size=4] 参拜了孔庙、孔府、孔林,心中有了轻松的感觉,读书识字的人来看望祖先的那种感觉,但愿此生能有机会常去拜祭。[/size][/align][align=left][size=4]$ ^7 E F4 c" \/ O; ~- y/ f
[/size][/align][align=left][size=4] 经维坊去烟台到荣城,成山岛的“天尽头”,又是一个“天涯海角”。秦始皇最后一次出巡到东海求长生不老的仙药,就是在这里返回,仙药没求到,“天子”却走到了天尽头,必死无疑了,所以秦始皇返回途中病死了。在宾馆听说近代也有一位高官,无辜来到了天尽头,回去就下台了。挺有意思,我们这些“科级”干部,多如牛毛,不在乎天有尽头,稀稀拉拉互相打趣的“到此一游”,享受过“天子”待遇,回去下台也心意满足了。[/size][/align][align=left][size=4]6 S$ @% ?% n' e0 f
[/size][/align][align=left][size=4] 游览孕育着中国文化的齐鲁大地,既是旅游,又是知新、温故的好去处。难忘大葱、难忘泰山、难忘老夫子。[/size][/align]* ?3 r# \, k c9 N% O6 l
8 t0 ^ j# l+ e7 Y5 x[b][url] http://www.138063.com [size=6][color=Red] | | Ж | Ж注| [/color][color=Blue] : Ж ] |
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