外国的食物

于公谨

    随笔
       外国的食物
                   于公谨
    晚上和儿子一起散步的时候，无意中看到了麦当劳，看到很多人正在靠橱窗坐着，吃着那些油炸的食物。我就问儿子，是否也想吃，儿子说不想。很多的小孩子按道理来说应该是很喜欢这些东西的，可是，儿子没有露出似乎的想吃的欲望，也根本没有说想要吃，或者表现出了想要吃的样子。我说，吃汉堡怎么样？儿子有些不屑地说，吃汉堡，还不如回家吃饭。两个面包中间夹了一个肉片，还有蔬菜，就是汉堡？这是抢钱啊？而且，味道很不好，还不如吃着面包就着牛奶。接着，儿子又问我，这就是外国人吃的东西？我回答是的。儿子说，外国人怎么会喜欢这样垃圾一样的食物？
    我说，外国人的烹调水平很不好的，他们吃东西，一般都是生的。比如说是水果沙拉，蔬菜沙拉，尤其是蔬菜沙拉，如果不知道的人会以为那是多么好吃的东西。可是，事实上，那些就是一些生菜，是中国人从来就不喜欢吃的生菜，味道就说了，也没有什么好说的。可是，却可以靠着这个洋气的名字糊弄一时，也会糊弄着很长时间的，也会引起很多人的兴趣。很多人都会自觉不自觉地想要吃着这些食物。生菜，自己也可以在家中做着生菜，却被叫做了沙拉，就明显着有着一个很不同的身份，也会让很多人充满了期待，或者说是吃的欲望。
    也许我是学识浅薄，或者是很愚笨的缘故，所以无法理解这样的行为。细想想，这对于外国人来说并没有多少奇怪的。因为我们在吃熟食的时候，那些所谓的、欧美国家的文明人却在吃着生肉，喝着猎物的鲜血。从这一点上来说，他们的文明进程，和我们中华相比，最起码相差了几千年的历史，却要扮作文明的人，还有说着文明化，却不知道他们从饮食上已经把他们自己的原始人的形态暴露无遗，也让他们露出了他们自己的丑陋。
    我们国人从来就是外来的和尚好念经，所以，麦当劳、肯德基等等才会在中国发展的很快。事实上，他们的薯片，就是马铃薯片，是油炸过后的马铃薯片，北方人叫马铃薯是土豆，就是土豆片而已。家里也可以油炸土豆片，也没有什么好吃，怎么就会有那么多人喜欢？也许是我的口味不行，相比较而言，我更加喜欢的是红薯片，油炸的红薯片。
    其实，每一个人的喜好，别人是无法进行反对的，也无法进行着反驳的。可是，很多事情依旧是无法理解的。比如说，就是油炸的鸡腿。油炸的鸡腿，几块钱就可以批发几斤回家的，可是，在麦当劳或者是肯德基却会贵的离谱，就因为是肯德基或者是麦当劳油炸之后结果？我没有弄明白这里面道理，也许永远都不可能会明白这里面的道理。要知道，麦当劳或者是肯德基等，即使是在外国，也不受欢迎的，因为那里有着严重的致癌物。可是，在中国却大行其道。这里的道理，我也还是没有弄明白的，为什么国人会如此，尤其是年轻人。
    这还不是最为严重的，最为严重的是，很多时候，肯德基和麦当劳等这些餐馆，并没有担负起食品安全的责任，曾经的报道，麦当劳和肯德基的供应商出现了问题，把腐臭的那些东西依旧加工给了麦当劳和肯德基，我们国人依旧吃了下去。麦当劳和肯德基是否推卸了责任？从这一点上说，它们根本就不值得信任。而且，它们把腐臭的鸡腿油炸之后，鸡腿腐臭的味道，就很有可能被油炸味道所掩盖，这个时候，却被我们吃下了肚子，会怎么样？我就不继续说了。

黑牡丹

说得有道理，这要靠国人警醒啊！

于公谨

谢谢品鉴。

黑牡丹

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=753277&ptid=132692][color=#999999]于公谨 发表于 2017-11-15 17:23[/color][/url][/size]
谢谢品鉴。[/quote]

客气了，问好。