又吃到了家乡的石榴

                 又吃到了家乡的石榴

    一位朋友去陕西探亲，回来时给我带了2个大大的石榴。我已很多年没吃到石榴了，特别是在今年的中秋节，吃到了家乡带来的石榴，那可算是过了回石榴瘾。
    陕西石榴个大皮薄，红似玛瑙，晶莹剔透，味道甜美。尤以临潼石榴享誉九州，驰名海外。白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人”。
    石榴不仅是上佳的果品，还是一种观赏植物，石榴花红似火，中秋季节成熟，又是一道别致的风景。
                                 
                           
                                                           2017-10-08

石榴图片

石榴的营养价值

临潼石榴营养丰富，含糖量高达11%～14%，果酸0．4%～1．0%，含水分79%，蛋白质、脂肪各占0．6%，维生素C的含量是苹果和梨的2～3倍，尤以磷的含量最为突出，每百克达145毫克，在水果中名列前茅。还含有碳水化合物、铁、钙等矿物质。其籽粒味道甘美，含果汁36%～61%。它的香气和微微的酸涩，能生津，化食，健脾，益胃，食后可开胃，滋阴、平肝、补肾、明目。·也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。

临潼石榴药用价值

临潼石榴又是农家常用的中药，可以治疗多种疾病。石榴皮、花、叶、根部都可入药。它性味甘、酸、温、涩而无毒，并含有多种生物碱、鞣质等。《名医别录》上说：能“疗下痢，止漏精”。《罗氏会约医境》说：“石榴皮，性酸涩，有断下之功，止泻痢、下血、崩带、脱肛、漏精”。《本草纲目》说它“御饥疗渴，解醉止醉”。其果富含石榴素，性温涩，既润燥又收敛，用于治疗肠胃病、高血压和冠心病。其果皮含有石榴皮碱、甲　基石榴皮碱、异石榴皮碱、甲基异石榴皮碱、伪石榴皮碱等多种生物碱，总含量为1．8%。可治疗扁桃体炎、口腔炎、肠炎、胆道感染、气管炎、肺炎、慢性阑尾炎、外伤感染、虚寒久咳、下血崩带、肠有绦虫等病症。石榴籽对绦虫、姜片虫、钩虫、蛔虫以及牙痛病，也有一定的疗效。其花可治吐血、，鼻血和中耳炎脓水不干等症。根也有驱除绦虫的作用。叶可治眼病。但石榴伤肺气，多食亦不利。

三叶草

陕西的石榴真的不错，个头大，味道甜美。过去到西安吃过，现在超市也能买到。

恋上柠檬味

看着真想吃！前些天我爱人也收到了别人寄过来的石榴，是会理那边的石榴，也很好吃。