忆红薯
忆红薯作者：山村
前几天在读书的时候，偶尔看到崔颢的两句诗：“日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。”这里的一个“乡”与“愁”不免使自己又想起了老家，想起了往昔，想起了那曾经喂我长大的红薯。
中秋已过，重阳即将来临，天气早已转凉，住在小城里的我，如果早晨想起来就有一种畏畏缩缩的样子了。记得小时候，这样的早晨正是乡下人赶早起挖红薯的时候，我也就跟随在大人的身后，去地里拾红薯或割红薯藤。那时，虽然也觉得觉不够睡，但从未在乎过冷暖，如果碰到生产队里分任务反而更精神，不用大人叫就能一咕噜地从床铺上爬起来。
或许是真的老了，总觉得有些回忆比风景秀丽的地方更让人动容。跟我上下年纪的人大多都应该知道，困难的那个年月，乡下种养的红薯特别多，我的老家也不例外。因为红薯的产量高，又容易成活，是那个年代乡里人主要的粮食之一。蒸红薯，煮红薯，烤红薯，还有干红薯丝夹饭、干红薯丝夹绿豆汤、红薯面窝头，还可以把红薯磨细加工成红薯淀粉，屋里屋外都是红薯味儿，让人吃得饱、睡得香。再说，红薯也能生着吃，有时候上山砍柴，也要随身带一两个去，如果累了、渴了，就随时吃上几口，解解乏，解解渴，蛮管用的。那时候，只要有红薯吃，月亮的梦就甜了，太阳的光就暖了，人们的影子就活动了许多，房前屋后满畈的跑。
总记得，每当家乡起挖红薯的时节，学校老师就将我们放回了家，我都是起得早早的去地里拾红薯，等太阳升起了一竹竿子高的时候再回家吃饭。每每起床时天还黑着，走进地里仅仅模糊的看清地皮。空气很凉，是一种草与庄家混合的水汽味儿的凉。心中有一股力量与那“凉”对抗着，我一手提着菜篮，一手握着耙子，在别人挖过的红薯地里来回的折腾着。所谓的“拾”就是在人家挖过的地里重翻一遍，希望有被埋在泥土中的红薯重新的被我们掏出来。一个早晨下来，不知要翻腾多少地皮，如果幸运的话可以拾上半篮红薯，不幸运时就只能拾到八九个，甚至也许会更少。耙着，耙着，很快就适应了，有时候还弄出一身汗，空气中的那点“凉”对于当时的我们来说，真的不算什么。
深秋的早上田野是空旷的，畈上畈下都是淡淡的晨雾和寒露，在那种凉气中，我们耙着一个就算一个，希望总在眼前出现，恨不得把地皮翻得更深，翻得更广。有时候，耙到一个红薯，好像学校老师给我们一个大奖那样高兴，拿在手里还要把玩几遍。在一耙接一耙的挥动中，不知不觉地太阳慢慢的升高了，一抹金色从远山撒了下来，照亮了大地，照亮着我们，整个田野都暖和了起来。小时候的我，情绪很容易激动，每每见到太阳升起时我就想唱：《东方红》那首家喻户晓的红歌...
每当唱到高兴的时候，我们三五个小伙伴干脆把自己耙来的红薯，找一个偏僻的地边扒开一个小洞，拾来几根柴火烧红薯吃。我们围在一起，满脸的高兴，边添柴火边盼望着红薯早点烧熟。当我们的小脸被烤得红扑扑的时候，红薯也就被烧熟了。小伙伴们你争我抢的用小棍棒把烤好的红薯扒拉出来，大家顾不得烫手，剥开红薯皮就急急地往嘴里塞，心也被烫得热乎乎的。正当我们吃得得意时，忽然听见有大人往我们这边喊，我们来不及擦干净手上和脸上的黑灰，就像惊飞的鸟，各顾各的四处逃散，只留下欢快的笑声在旷野回荡。
春走夏回，秋去冬来，时间虽然过去了那么久，深刻的记忆一直埋藏在心底。转眼又是深秋季节，想起红薯，心头悠然地想起了家乡，想起正在田间劳作的人们，那凉凉的清晨，那暖暖的阳光，那忙碌的身影，那虽艰苦却充满着快乐的时光，倍觉亲切，难忘...
于二0一七年农历九月初六 本帖最后由 冬风无痕 于 2018-4-19 21:27 编辑
读罢此文不禁让我想起了小时候母亲与番薯的事:还记得那时母亲把番薯挖回去之后还会挑选一些好吃的番薯出来供自己吃。其实那些番薯是用来喂猪喂鸡，母亲在煮干饭时便在压力锅里放上一格子，格子上便会放上挑选好并削去皮的番薯，待干饭好后那番薯的香味也扑鼻而来！有时吃不完的番薯便被母亲切成条状放在天台上风干，这样被风干的番薯条会更好吃。更值得我回味的是，有时母亲煮了一大锅喂猪的番薯，虽然是喂猪的但番薯的香味还是很浓郁，母亲便从中掏出几个“面相”好的番薯剥去了外皮，那时馋嘴的我们立即围上来“分而食之”，住在隔壁的堂兄弟闻其香也“远道而来”在锅里挑来吃呢！每每想起这一幕，虽然觉的有些可笑但时隔多年，那种温馨的画面却一直深深刻在我的脑海里，难以抹去。问好，新朋友！ 好文。怀念故乡的大主题，通过浓缩到红薯这一具体物件上，展现得淋漓尽致。文字朴素，结构严谨，词句清晰准确，抒情自然到位，毫无无病呻吟姿态，更无添油加醋之份。构思巧妙，自古思乡连着胃，一方水土一方人，大主题在这些小情节上，得到升华，落实。建议精品文章。 往事变成文字咀嚼有味，赞。 附议，支持精华。 欢迎新朋友。{:1_222:} 本帖最后由 云上云上 于 2018-1-29 17:44 编辑
深情质朴的文字，挖红薯，吃红薯的情节描写得非常细腻。春走夏回，秋去冬来，然而有关红薯的记忆依然那样深刻。欣赏，支持精华。欢迎山村老师的到来。
你忆勾起我的回忆，那时真是一天三顿。真实，赞！ qinyuanchun1234 发表于 2018-1-28 16:14
往事变成文字咀嚼有味，赞。
谢谢！预祝春节快乐 老党 发表于 2018-1-28 18:52
好文。怀念故乡的大主题，通过浓缩到红薯这一具体物件上，展现得淋漓尽致。文字朴素，结构严谨，词句清晰准 ...
感谢老师雅评，问候，预祝春节快乐！ 一方 发表于 2018-1-28 18:58
附议，支持精华。
谢谢斑斑！问候，祝福 一方 发表于 2018-1-28 19:00
欢迎新朋友。
谢谢，问候您！ 云上云上 发表于 2018-1-29 17:41
深情质朴的文字，挖红薯，吃红薯的情节描写得非常细腻。春走夏回，秋去冬来，然而有关红薯的记忆依然那样深 ...
谢谢，问候老师！祝福 云上云上 发表于 2018-1-29 17:41
深情质朴的文字，挖红薯，吃红薯的情节描写得非常细腻。春走夏回，秋去冬来，然而有关红薯的记忆依然那样深 ...
谢谢，问候老师！祝福 胡侃瞎周 发表于 2018-1-31 11:17
你忆勾起我的回忆，那时真是一天三顿。真实，赞！
谢谢管理员老师！问候，预祝春节快乐 湖北山村 发表于 2018-2-2 18:32
感谢老师雅评，问候，预祝春节快乐！
感谢您的作品，也祝您春节快乐！ 湖北山村 发表于 2018-2-2 18:33
谢谢斑斑！问候，祝福
我们是半个老乡，而且都是山里人。{:1_222:}{:1_217:} 一方 发表于 2018-2-2 20:49
我们是半个老乡，而且都是山里人。
谢谢！很高兴认识你{:1_222:} 老党 发表于 2018-2-2 20:00
感谢您的作品，也祝您春节快乐！
{:1_222:} 好文章！以你的文字带读者领略那年那月艰苦生活中的乐趣，如临其境。支持精华！ 湖北山村 发表于 2018-2-3 10:28
谢谢！很高兴认识你
又认识了一个湖北人，希望大家玩得开心。{:1_222:}
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